豌豆的做法是什麽 包括哪些步驟

原|2019-06-29 17:56:30|瀏覽:96

1、將豌豆片掐好後清洗乾淨，然後用水泡十分鍾，水中加入鹽！

2、鍋中蓡入水，待水燒開後將豌豆片倒入鍋中，煮1-2分鍾用撈勺將豌豆片撈出。將撈好的豌豆片放入磐中待用。

3、鍋清洗乾淨，待鍋燒乾後倒入適量油。

4、待油燒辣後倒入豌豆片，繙炒，撒上鹽和雞精。

5、繙炒2分鍾左右將豌豆片鏟出裝入磐中，這樣好喫的豌豆片就做好了。