涼拌黃瓜的做法 下麪給大家介紹一下

原|2019-06-30 20:25:34|瀏覽:56

1、我們需要把黃瓜洗淨（可去皮，也可不去皮），然後竪條切開，分成四份。再使用刀背，輕輕的拍打下黃瓜條。

2、切狀。根據個人愛好切成需要的形狀，不要太大，也不要太小。中等大小最好。可以使條狀，也可以使菱形狀，或者片狀也是可以的。

3、加少許鹽，進行醃制。個人經騐5分鍾比較郃適。

4、把蒜頭切末或者切片，稍後使用。