烘焙和黃油常溫可以放多久 烘焙和黃油常溫可以放多久呢
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烘焙和黃油常溫可以放多久 烘焙和黃油常溫可以放多久呢
原|2022-07-28 14:23:59|瀏覽:37
1、蛋糕店自制的黃油在室溫下會自然軟化,溫度越高軟化越快,腐敗的也越快。一般情況下:常溫20°C左右時,2—3天就會變壞;冷藏2—8°C時,可以保存6—12個月;冷凍0°C以下,可以保存12—18個月。
2、黃油最好應放在冰箱冷藏區保存。另外,保存時還應用錫紙或者油紙裹好,這樣能防止黃油被光和空氣氧化變質。另外要跟有強烈異味的食品分開,以免串味。
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