豆沙煎餅的做法 以下是步驟分享

原|2019-07-26 04:31:36|瀏覽:95

1、400尅的糯米粉加上100尅的麪粉，加入溫水和成麪團

2、捏一小團麪團，鋪開，包入適量的豆沙餡，揉成團

3、鍋裡加入小半鍋的油，等油溫手就可以炸豆沙餅了，豆沙餅可以一個一個接著下

4、炸至兩麪金黃，炸的時候麪粉會膨脹開，屬於正常情況，不要急著出鍋，炸久一些

5、最後出鍋晾涼，一次不要喫太多，容易上火