怎麽挑選紅棗？主要看這五方麪

原|2019-07-29 06:21:47|瀏覽:61

1、價格

2、硬度

3、重量

4、顔色

5、口感

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方法/步驟

共1圖1
價格。紅棗的價格波動比較大，不排除有些商家爲了讓自己的店鋪獲得人流量，而採取的一種低價賤賣策略。然而價格比市場價格低得離譜的話，則該紅棗很可能是有問題的。
2
硬度。用手輕輕地捏一下紅棗，如果紅棗很軟緜緜的話，則說明該紅棗是快要變質的，就不要購買。反之，如果紅棗硬一些的，則說明該紅棗的果肉比較厚實一些，也會比較好。
3
重量。如果紅棗很輕的話，則很可能是劣質的紅棗，口感會比較差；質量比較好的紅棗，也會比較重一些。
4
顔色。還可以從紅棗的顔色來辨別質量，如果紅棗的顔色黯淡無光的話，則說明該紅棗的質量比較差；質量好的紅棗的顔色是呈現紫紅色的，而且是比較鮮豔的。
5
口感。還可以直接品嘗下紅棗來辨別質量，一般來說，紅棗的口感比較苦澁的話，則說明該紅棗的質量比較差。質量好的紅棗，口感會比較甘甜。