鯽魚湯的做法 白果鯽魚湯怎麽做才正宗
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鯽魚湯的做法 白果鯽魚湯怎麽做才正宗
原|2019-07-30 00:21:49|瀏覽:42
1、鯽魚去鱗、內髒,清洗乾淨劃刀。
2、黃豆洗淨、白果去衣、心,入沸水鍋汆燙撈出。
3、銀耳用水浸20分鍾,沖洗乾淨,撕成小朵。
4、鍋置火上油燒至4成熱,下入鯽魚略煎。
5、煮開,下入鯽魚、薑片,轉至小火慢燉。
6、調入適量鹽提味,再燉2-3分鍾即可。
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1、鯽魚去鱗、內髒,清洗乾淨劃刀。
2、黃豆洗淨、白果去衣、心,入沸水鍋汆燙撈出。
3、銀耳用水浸20分鍾,沖洗乾淨,撕成小朵。
4、鍋置火上油燒至4成熱,下入鯽魚略煎。
5、煮開,下入鯽魚、薑片,轉至小火慢燉。
6、調入適量鹽提味,再燉2-3分鍾即可。
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