粽子怎麽包 包粽子的六個步驟

原|2019-07-30 06:17:50|瀏覽:50

1、江米放入盆中，淘洗乾淨。

2、用涼水泡24小時左右，盆中要放入足夠的水，每隔4小時左右換一下水。

3、粽葉和馬蓮用開水泡軟，水涼將粽葉，馬蓮洗淨，紅棗洗淨備用。

4、粽葉在中間部位用手曡成三角型，放入一顆紅棗。

5、放入江米，用手撩起水，沖洗江米幾次，這樣包出來的粽子，比較緊實好喫。

6、用左手托住粽葉，右手將粽葉的兩耑蓋住江米，用馬蓮綑綁結實，粽子就包好了。