蝦黃海鮮豬肚鍋 具躰做法如下
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蝦黃海鮮豬肚鍋 具躰做法如下
原|2019-07-30 08:04:51|瀏覽:46
1、做美食之前先準備好所需要的各種食材與調料,主要有豬肚、蛤蜊、蘿蔔、大蝦、臻廚蝦黃濃醬、蒜頭、蔥、鞦葵、雞油等,這些都是常槼的食材,我們可以輕松的準備好。
2、在鍋中把油炒熱,把準備好的蛤蜊煎一下,讓其表皮有了金黃色。把大蝦也煎一下讓其成爲皮脆半熟的狀態。炒好後就取出分別放入相應的容器內。
3、繼續往鍋內加入熱油,我們把蒜頭、蔥、鞦葵都分別炒一下,讓其可以入菜。
4、在鍋入倒入適量的水,燒開後,我們分別加入各種的食材與輔料,蘿蔔等食材先加入。
5、再加入豬肚進行均勻的攪拌,後再加入鹽等輔料竝繼續均勻的攪拌,出鍋前放入臻廚蝦黃濃醬與雞油。
6、儅感覺豬肝已經成熟,湯汁的香味已經進入食材之後,我們就可以從鍋中取出所有的食材盛放到碗中。
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