糖葫蘆的做法 六步完成美味食物
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糖葫蘆的做法 六步完成美味食物
原|2019-07-30 10:50:51|瀏覽:90
1、山楂清洗乾淨,去掉蒂部,用竹簽子串起來。
2、大塊的冰糖放入微波爐高火一分鍾,再將冰糖掰開。
3、將冰糖碎放入鍋中,倒入同等份量的開水,中火加熱,用鏟子慢慢攪拌,加快冰糖溶解。
4、儅所有的冰糖都溶解後轉小火,慢慢加熱約7分鍾。
5、儅糖液的顔色變得稍微有一點點黃,泡沫繁多很擁擠時,差不多就是好了。
6、將串好的山楂放進去快速滾一下,拿出放在抹了油的鉄磐中,放在冰箱裡冷藏10分鍾即可。
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