鯉魚怎麽做好喫 做出老少皆宜的鯉魚燉鹵水豆腐
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鯉魚怎麽做好喫 做出老少皆宜的鯉魚燉鹵水豆腐
原|2019-07-30 10:52:51|瀏覽:94
1、買來的一條鯉魚,叫賣家直接幫我們殺好,拿廻來洗淨,切成如下的塊備用。
2、鍋裡加入適量的清水,涼水把鯉魚下入,開火進行燒水到開鍋。
3、這時,把蔥、生薑、香菜、花椒和八角準備好,如下麪圖片中所示。
4、水開後,去末加入上麪準備好的蔥、生薑、食鹽、花椒和八角一起燒煮入味。
5、把提前準備好的豆腐洗淨,切成如下的塊形狀備用。
6、看著魚湯煮得有些發白了,就放入上一步切好的豆腐,一起燒煮入味。
7、煮大約5-8分鍾就把切好的香菜放入,攪均勻關火出鍋。
8、裝磐或盆,一份好喫的的鯉魚燉鹵水豆腐就做好了。營養豐富,老少皆宜。
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