煎黃花魚的做法 簡單乾煎黃花魚的做法

原|2019-08-08 09:25:22|瀏覽:77

1、黃花魚洗淨去鱗、去掉肚腸和魚鰓，在魚身上兩麪各劃兩刀

2、醃制好的黃花魚用廚房紙吸掉多餘的水分

步驟閲讀

方法/步驟

• 共1圖1

  黃花魚洗淨去鱗、去掉肚腸和魚鰓，在魚身上兩麪各劃兩刀，把鹽和黑衚椒粉細細地抹在魚身上，包括腹內，倒入料酒、魚露醃制20分鍾。

• 2

  醃制好的黃花魚用廚房紙吸掉多餘的水分，再拍上一層乾澱粉 ，鍋燒熱放油，把黃花魚放進鍋裡煎，一麪煎熟後，再繙麪煎另一麪，兩麪煎至金黃熟透即可。

甯凝 08-08 09:25優質作者