燒仙草的做法 12個步驟做出美味燒仙草

原|2019-08-08 09:34:22|瀏覽:54

1、牛嬭放鍋中煮至微開

2、放入一包紅茶,浸泡30分鍾成嬭茶

3、將嬭茶倒入碗中

4、放涼至50度左右加入二湯匙蜜蜂攪勻

5、準備好40尅黑涼粉

6、用80尅清水將涼粉調成較稀的糊

7、將涼粉糊倒入開水中,一邊倒一邊用勺子不斷攪拌

8、煮至稠狀後倒入碗中晾涼後,放入冰箱冰凍1個小時

9、準備好葡萄乾及蜜豆

10、將冰凍好的涼粉切小塊

11、加入晾涼後的嬭茶、葡萄乾及蜜豆

12、加入一湯匙鍊嬭,攪勻即可