麻油豬肝的做法有哪些 月子餐麻油豬肝怎麽做

原|2019-08-17 11:51:38|瀏覽:65

1、將新鮮豬肝洗淨切成薄片，放入少量澱粉、料酒、鹽、薑片醃制15~20分鍾；

2、甜椒洗淨掰小塊兒備用；

3、鍋熱後放少量油燒熱，滑入豬肝繙炒片刻盛出；

4、鍋熱後放少量油燒熱，放入甜椒繙炒2分鍾再放入豬肝繙炒片刻放鹽調味出鍋即可。