艾葉煮雞蛋的做法步驟是什麽 艾葉要怎麽煮

原|2019-08-21 22:45:53|瀏覽:65

1、將艾葉洗淨，放入鍋內，加水1000毫陞，置武火燒沸，再用文火煮25分鍾，停火，過濾，收取葯液，備用；

2、紅糖切成屑；雞蛋煮熟、去皮；

3、最後一步是將熟雞蛋放入鍋內，在放入雞蛋之前在鍋裡加入艾葉葯液和紅糖，置武火燒沸，再用文火煮8分鍾即成。