羊肉鼕瓜湯的做法步驟是什麽 羊肉要怎麽処理
![羊肉鼕瓜湯的做法步驟是什麽 羊肉要怎麽処理,第2張 羊肉鼕瓜湯的做法步驟是什麽 羊肉要怎麽処理,第2張](https://jingyan.yxlady.com/upload/img/jy_jh/20190824083702_71560.jpg)
羊肉鼕瓜湯的做法步驟是什麽 羊肉要怎麽処理
原|2019-08-24 08:37:01|瀏覽:86
1、羊肉切成小塊,下沸水中焯燙透,撈出洗淨;
2、鼕瓜去皮、瓤洗淨,切成“象眼塊”,下沸水焯燙透,撈出瀝淨水分;
3、香菜擇洗淨,切末備用。
4、湯鍋上火燒開,下入羊肉、蔥、薑、精鹽,燉至八成熟時;
5、再放入鼕瓜,燉至熟爛時,將蔥、薑塊揀出不要,加味精,撒衚椒粉、香菜末,淋香油,出鍋裝鉢即可。
原|2019-08-24 08:37:01|瀏覽:86
1、羊肉切成小塊,下沸水中焯燙透,撈出洗淨;
2、鼕瓜去皮、瓤洗淨,切成“象眼塊”,下沸水焯燙透,撈出瀝淨水分;
3、香菜擇洗淨,切末備用。
4、湯鍋上火燒開,下入羊肉、蔥、薑、精鹽,燉至八成熟時;
5、再放入鼕瓜,燉至熟爛時,將蔥、薑塊揀出不要,加味精,撒衚椒粉、香菜末,淋香油,出鍋裝鉢即可。
0條評論