白水蝦怎麽做好喫 白水蝦應該如何做
白水蝦怎麽做好喫 白水蝦應該如何做
原|2019-09-11 16:54:47|瀏覽:49
1、挑去蝦線,剪去蝦須,魚豆腐從中間切成兩塊;
2、鍋中放油燒熱,下入蝦,待蝦彎曲變成紅色,表麪變脆夾出,魚豆腐兩麪煎至焦黃;
3、炸蝦用的油繼續燒熱,倒入乾辣椒和一半的麻椒炒出香味,加入火鍋底料炒香,倒入少量開水燒開,倒入蔥薑蒜後,下入魚豆腐和大蝦煮約兩...
4、煮好的大蝦和魚豆腐撈出至容器中,表麪放上賸下的麻椒和乾辣椒。另起油鍋燒熱倒在麻椒和乾辣椒上,灑上白芝麻和香菜即可。
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