發芽的土豆能喫嗎 發芽的土豆最好不要喫

原|2020-01-20 15:24:15|瀏覽:94

1、發芽的土豆最好不要喫，發芽的土豆含有毒素。喫了易導致中毒的。土豆很便宜的，發芽了以後建議還是丟掉。

2、而且發芽後的土豆，其幼芽和芽眼部分的龍葵堿含量增多，龍葵堿對胃腸道粘膜有較強的刺激作用。喫了以後會引起惡心嘔吐，或者腹痛，腹瀉的症狀的。所以爲了健康還是建議發芽後的土豆還是最好不要喫。