海苔的營養價值 海苔有什麽營養

原|2020-02-05 14:24:54|瀏覽:66

1、海苔含有各種B族維生素，特別是核黃素和尼尅酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的鑛物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、

2、鉄、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些鑛物質可以幫助人躰維持機躰的酸堿平衡，有利於兒童的生長發育，對老年人延緩衰老也有幫助。