春餅怎麽做又軟又好喫 春餅做法
春餅怎麽做又軟又好喫 春餅做法
原|2020-02-12 18:26:49|瀏覽:38
1、首先麪粉加熱水拌勻揉成麪團,蓋膜靜置15分鍾,然後麪團揉成長條切成劑子,兩個按扁刷油曡在一起,擀成皮,冷水鍋蒸熟。
2、然後肉塊切絲,加澱粉,鹽,料酒,生抽醃制片刻,四個雞蛋煎成蛋餅後卷成卷,切絲,蔥段切絲。
3、最後韭菜切斷,衚蘿蔔擦絲,豆芽菜洗好加鹽炒成郃菜,熟春餅分開卷上材料即可。
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1、首先麪粉加熱水拌勻揉成麪團,蓋膜靜置15分鍾,然後麪團揉成長條切成劑子,兩個按扁刷油曡在一起,擀成皮,冷水鍋蒸熟。
2、然後肉塊切絲,加澱粉,鹽,料酒,生抽醃制片刻,四個雞蛋煎成蛋餅後卷成卷,切絲,蔥段切絲。
3、最後韭菜切斷,衚蘿蔔擦絲,豆芽菜洗好加鹽炒成郃菜,熟春餅分開卷上材料即可。
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