紅曲米的功傚與作用 這些功傚你都聽說過嗎

原|2020-03-12 11:31:08|瀏覽:64

1、健脾消食

紅曲米是食療的常見食物，通常可以輔助治療脘腹脹滿、飲食積滯等功能，具有健脾消食的作用。

2、活血化瘀

紅曲米是一種紫紅色至棕紅的米粒，可以用於輔助治療赤白下痢、跌打損傷、産後惡露不盡等病症，具有活血化瘀的作用。

3、抑菌

紅曲米能産生抗菌活性物質，對鏈球菌屬、假單胞菌屬、芽孢杆菌屬等有抑菌活性，但是紅曲米不能夠抑制枯草芽孢杆菌、乾酪乳杆菌、大腸杆菌。