西瓜皮餃子餡怎麽做好喫 有什麽方法
西瓜皮餃子餡怎麽做好喫 有什麽方法
原|2020-03-19 17:39:03|瀏覽:78
1、把西瓜皮削去外皮,除去內瓤,洗淨。
2、把洗淨的西瓜皮切碎。
3、把碎西瓜皮用食鹽醃十分鍾。
4、把精肉剁碎。
5、精肉中放入蔥薑蒜,花椒粉,料酒醬油,加入植物油,再加入適量的鹽,然後慢慢加入溫水,曏一個方曏攪動,至均勻。
6、把麪粉加水,和成麪團。
7、把醃制的西瓜皮擠淨水分,放入肉餡中,攪拌均勻。
8、包成餃子。
9、水燒開後,餃子餃子下鍋煮,每開一次用涼水點一下,開三次後,關火。
10、餃子出鍋了。
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