水煮魚家常做法 家庭版水煮魚做法快來學一學

原|2020-05-14 14:40:03|瀏覽:53

1、所需食材：魚肉500尅，花椒40尅，紅椒50尅，豆芽100尅，鹽10尅，生粉10尅。

2、將魚肉片成片，魚片中撒入鹽、生粉，攪拌均勻，鍋中倒水，水開將魚片倒入，魚片發白後撈出。

3、倒入豆芽煮一會，將煮好的魚片、豆芽都倒入磐子，在鍋裡倒油，將紅椒，花椒放入，再澆到魚肉上即可。