竹筍燜雞蛋怎麽做好喫 竹筍燜雞蛋做法

原|2020-05-14 14:53:59|瀏覽:56

1、筍燜蛋的做法：雞蛋6個放容器裡麪打散備用筍，

2、將筍洗乾淨切成碎塊，

3、鍋裡放水，將筍放進去燒開，然後換文火將它燒熟，

4、將打散的雞蛋倒入鍋裡，稍攪拌下防止粘鍋，大火將水收乾，

5、收乾水分放些香油和鹽味精調味，撒上香菜，

6、即可出鍋裝磐了。