水果磕碰的部位容易變黑猜猜是什麽導致的 螞蟻莊園1.2答案早知道

水果磕碰的部位容易變黑，猜猜是什麽導致的？這是支付寶螞蟻莊園1月2日的問題，在今日已提前公佈，答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作爲獎勵。那麽接下來就讓我們一起了解一下正確答案吧。

水果磕碰的部位容易變黑，猜猜是什麽導致的

1. 水果磕碰的部位容易變黑，猜猜是什麽導致的？

氧氣進入水果內部

寄生蟲汙染

2.正確答案：氧氣進入水果內部

3.答案解析：

這是由於受傷水果的表皮以及內部充儅 保護牆 的薄膜破裂，使氧氣進入水果內部造成的。氧氣會與水果中的一些化郃物發生反應(通常是嵌入到這些化郃物中)，把這些化郃物氧化。而有很多化郃物在被氧化後呈現棕黑色，這樣水果的受傷部位也就變黑了。防止水果變黑可以使用檸檬酸。因爲檸檬酸非常容易被氧化，因此可以用它來清除氧氣，防止水果變黑。這就是爲什麽如果把蘋果片放在檸檬汁中浸一下後，蘋果片能夠在很長時間內不變黑的原因。

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以上便是小編爲大家帶來的螞蟻莊園1月2日的答案了，答案是氧氣進入水果內部，是否有幫到你們呢？還想要了解最近的螞蟻莊園小課堂答案，別忘了關注遊俠手遊哦。