【泡椒金針菇肥牛的做法步驟圖，怎麽做好喫】格媽

不怕辣的可以直接喝這個湯，很鮮哦。

用料  

肥牛肉
金針菇
薑
大蔥
泡椒
醋
鹽
雞精

泡椒金針菇肥牛的做法  

1. 起油鍋，放入薑片大蔥爆出香味

2. 放入泡椒和泡椒水（根據個人口味而定，喜歡喫辣的就多放點），加適量水，加幾滴醋

3. 燒開後放入金針菇煮熟

4. 最後放入肥牛，顔色變了以後就立即關火（煮時間太長老了就不好喫了），加少許鹽、雞精調味