喫螃蟹不能喫什麼-彩牛養生

螃蟹不能和柿子、濃茶或羊肉一起喫。螃蟹性寒，所以我們在飲食過程當中，盡量避免和其他一些寒涼性的食物一塊喫，如果過多的寒涼食物進入到體內，我們就可能會出現腹痛、腹瀉的一些癥狀；同時茶水等會影響蛋白質的吸收，所以也要避免一同食用。

喫螃蟹不能喫什麼

1、柿子

螃蟹、柿子是鞦天都可以喫到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起喫。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。所以有人喫瞭螃蟹又喫柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

2、濃茶

中國人喜歡喝茶，但喫螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，喫螃蟹前後最好不要飲茶。原因有兩點：蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝瞭茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌傚果就大打折釦瞭。

3、羊肉

羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低瞭羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。

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