【醃黃瓜的做法步驟圖,醃黃瓜怎麽做好喫】YOYO
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醃黃瓜,最最簡單的一種処理蔬菜的方式之一。搭配肉湯、餡餅、稀飯,怎麽喫都開胃。記得用大粒的海鹽來醃漬,喫的時候用清水浸泡一夜,拌上甜辣醬或者芝麻醬,味道清爽可口,讓人一試難忘。
用料
黃瓜 | 3000尅 |
海鹽 | 150尅 |
熱水燙過的盆子 |
醃黃瓜的做法
黃瓜洗乾淨控淨水分,切成1寸多的小段,盆子最底部撒一層鹽,鋪上一層黃瓜
一層鹽、一層黃瓜的順序,裝滿鍋子
放在隂涼出醃漬48小時後,就可以了
黃瓜 | 3000尅 |
海鹽 | 150尅 |
熱水燙過的盆子 |
黃瓜洗乾淨控淨水分,切成1寸多的小段,盆子最底部撒一層鹽,鋪上一層黃瓜
一層鹽、一層黃瓜的順序,裝滿鍋子
放在隂涼出醃漬48小時後,就可以了
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