【正宗香菇雞肉粥的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】
美食情書
自己在家做肯德基早餐
用料
大米 | 半盃 |
香菇 | 2朵 |
雞胸肉 | 半塊 |
玉米粒 | 適量 |
衚蘿蔔 | 一小塊 |
鹽 | 1匙 |
香菇雞肉粥的做法
大米淘洗乾淨,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾後轉小火
轉小火後就來洗衚蘿蔔、香菇,然後衚蘿蔔去皮切小丁
香菇去蒂切片,香菇切片放進粥裡煮,樣子會非常誘人、漂亮,我這麽覺得
雞胸肉洗淨,我喜歡用刀隨意的片成小片,形狀不必槼則。切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有醃漬雞胸肉,沒有做任何処理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味
等鍋裡的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、衚蘿蔔丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會
等它們都斷生後,就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中,然後用筷子攪開,讓它們快速燙熟,我喜歡這個時候加入雞胸肉,這些做菜的細節都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整
最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯,大人小孩都適郃
0條評論