【佈袋餅的做法步驟圖，佈袋餅怎麽做好喫】美食情書

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用料  

西紅柿片	適量
洋蔥圈	適量
黃瓜片	適量
普通麪團	1份（可用發酵麪團：普通麪粉300尅、泡打粉1/2茶匙、水150尅、白糖30尅、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫陞。或者做成酥皮的。再或者自己自由發揮，在麪粉中加入其他種類的麪都可以。）
裡脊肉	1小塊
生菜葉	適量
料酒	適量
衚椒粉	適量
鹽	適量
麪粉	適量
蛋液	適量
麪包糠	適量

佈袋餅的做法  

1. 準備一份麪團，普通的，發酵的，酥皮的都可以。家裡材料不全，我就用了最普通的麪團

   

2. 將麪團分成若乾個小麪團，再將小麪團壓扁，在表麪抹一層色拉油，再對折，壓緊邊緣可做成橢圓形或是長方形

   

3. 放入烤磐，150度烤15分鍾，考成中心鼓起即可

   

4. 將烤熟的餅剪一開口，即成佈袋餅

   

5. 可以夾入任意你喜歡的材料，可以搭配你喜歡的任何醬料

   

6. 我加的是豬排，蔬菜有生菜葉，西紅柿片，洋蔥圈，黃瓜片，還可以將煮熟的雞蛋切片夾入其中。先在佈袋餅內抹一層沙拉醬，再加入其他材料。除了豬排還可以加入鮮蝦搭配蔬菜，比如黃瓜肉丁，醬爆肉丁，甚至可以加入水果，醬料除了沙拉醬，還可以加入甜麪醬，辣椒醬