【菠菜三文魚墩的做法步驟圖，怎麽做好喫】食尚小米

 食尚小米 三文魚嫩滑入口即化。菠菜爽脆咯吱吱的，綠芥末和麻醬的混郃味道絕對吸引你的味蕾。

用料  

三文魚	4兩
菠菜	半斤
熟芝麻	一小把
小西紅柿	10個
香油
綠芥末
芝麻醬
醋
鹽
萬字醬油

菠菜三文魚墩的做法  

1. 菠菜帶根放入鍋中加少許橄欖油

   

2. 蓋上鍋蓋免水烹調2-3分鍾

   

3. 開蓋取出菠菜過涼水保持綠色

   

4. 菠菜切碎、三文魚洗淨去刺切小條

   

5. 小西紅柿切開兩半待用

   

6. 香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、調成汁，裝入小瓶

   

7. 將菠菜碎、三文魚條一層層用模子碼放整齊

   

8. 將調好的汁擠在三文魚墊底的野菜堆旁，撒熟芝麻，小西紅柿裝飾即可