【紅燒五花肉的做法步驟圖,紅燒五花肉怎麽做好喫】畱美坐家

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用料  

帶皮五花肉
小排骨
紅糖 少許
老抽
黃酒

紅燒五花肉的做法  

  1. 大鍋水燒開,五花肉,小排飛水

  2. 鍋中放少許油,下蔥段,薑片爆香

  3. 下五花肉塊,小排爆炒

  4. 加入黃酒爆香,加紅糖,老抽上色

  5. 加適量水煮滾後,小火燜煮1.5小時

  6. 大火燒至湯汁濃稠

  7. 盛出裝磐即可


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