【腐竹海米芥藍的做法步驟圖，怎麽做好喫】食尚小米

 食尚小米

用料  

蝦米
腐竹
芥藍
鹽
衚椒粉
雞精
蔥
薑
小紅辣椒

腐竹海米芥藍的做法  

1. 將蝦米用溫水洗淨，泡軟

2. 腐竹洗淨切段；芥藍切段、紅椒切絲

3. 將蔥洗淨切末，薑去皮洗淨切絲

4. 在炒鍋內放油燒熱，將蔥薑下鍋炒出香味放入泡好的蝦米，加水

5. 燒開鍋後放腐竹、鹽、雞精、衚椒粉，燒開後用小火，使腐竹入味，最後放入芥藍段略炒，將汁收稠上碟撒紅椒絲即可