【腐竹海米芥藍的做法步驟圖,怎麽做好喫】食尚小米
食尚小米
用料
蝦米 | |
腐竹 | |
芥藍 | |
鹽 | |
衚椒粉 | |
雞精 | |
蔥 | |
薑 | |
小紅辣椒 |
腐竹海米芥藍的做法
將蝦米用溫水洗淨,泡軟
腐竹洗淨切段;芥藍切段、紅椒切絲
將蔥洗淨切末,薑去皮洗淨切絲
在炒鍋內放油燒熱,將蔥薑下鍋炒出香味放入泡好的蝦米,加水
燒開鍋後放腐竹、鹽、雞精、衚椒粉,燒開後用小火,使腐竹入味,最後放入芥藍段略炒,將汁收稠上碟撒紅椒絲即可
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