【蒜蓉麻醬馬齒菜的做法步驟圖，怎麽做好喫】食尚小米

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用料  

新鮮馬齒菜
大蒜
芝麻醬
紅甜椒
香油
鹽

蒜蓉麻醬馬齒菜的做法  

1. 鍋裡加入適量水燒開，加入半勺鹽、一點油，放入洗淨的馬齒菜、紅甜椒絲汆熟撈出過涼水

2. 大蒜1-2瓣切碎、擣成泥

3. 用芝麻醬加香油、一點點加水順時針調成芝麻醬糊，加鹽、雞精、醋調勻待用

4. 將擠乾水分的馬齒菜和調味料拌勻後即可食用