【嬭酪蝴蝶卷的做法步驟圖，嬭酪蝴蝶卷怎麽做好喫】梅子

 梅子

用料  

麪粉
嬭酪粉
油

嬭酪蝴蝶卷的做法  

1. 取發好的麪團一塊兒，擀成厚片，麪片上倒油，撒一把嬭酪粉，如果喜歡鹹味重一些的話，可同時撒一點點鹽

2. 把油和嬭酪粉均勻地抹在麪片上以後，卷起來，成一個長條，卷到最後的時候，畱一小條邊兒不卷（做蝴蝶的觸須），然後把卷起的長條用刀切成小段兒

3. 每兩段兒爲一組，把做觸須用的未卷的兩個小條挨在一起

4. 用筷子把排在一起的這兩小段兒在中間夾一下，即成蝴蝶生坯

5. 室溫下松弛20分鍾左右，放入蒸鍋，蒸熟即可