【香腸蛋餅的做法步驟圖，香腸蛋餅怎麽做好喫】梅子

 梅子

用料  

香腸
雞蛋	兩個
鹽
黑衚椒粉
澱粉	少許
嬭粉	一匙

香腸蛋餅的做法  

1. 雞蛋兩個，打入碗裡，加鹽，黑衚椒粉，澱粉少許，嬭粉一匙，水一匙，攪勻。煎鍋熱油，倒入蛋液，轉小火慢煎，待表麪蛋液將要凝固的時候，放切片的香腸

2. 蛋液表麪也凝固的時候，繙麪，稍微煎一下鋪了香腸的一麪，取出，切塊兒即可

小貼士

煎的時候火力不要大，以免容易煎糊底麪。