【北極蝦黃瓜盅的做法步驟圖，怎麽做好喫】梅子

 梅子 我們家人都很喜歡的北極蝦黃瓜盅，可以做不錯的節日冷磐的。

用料  

甜紅椒	（可省）
白煮蛋	一衹
紅椒碎	一點
黃瓜	一根
北極蝦
鹽	一點
花生醬	半匙
醬油	少許
蔥花	一點

北極蝦黃瓜盅的做法  

1. 黃瓜一根，洗淨，用叉子在表皮刨出痕跡，切成小段兒

2. 用小勺或者挖球器，從黃瓜段裡小心地挖出部分瓜瓤，底部不要挖透，做成小盅狀

3. 挖好的黃瓜，撒點兒鹽，略醃，瀝去水分

4. 一衹煮熟的雞蛋切丁，加半匙花生醬，少許醬油，一點紅椒碎，一點蔥花，拌勻

5. 把拌勻的東西用小勺填入黃瓜盅裡，再把尖的甜紅椒切成圈兒，每個圈兒裡套2－3個蝦，擺在黃瓜段兒上即可

小貼士

如果沒有尖的甜椒的話，用普通大甜椒切絲也可，或者省略也可。