【手指餅乾的做法步驟圖，手指餅乾怎麽做好喫】summer的家

 summer的家

用料  

低筋麪粉	50尅
雞蛋	2個
細砂糖	50尅

手指餅乾的做法  

1. 將蛋黃與25尅細砂糖一起打發

   

2. 將蛋白與25尅細砂糖一起打發

   

3. 取一部分打發好的蛋白與蛋黃拌勻

   

4. 加入過篩過後的麪粉拌勻

   

5. 加入賸餘的蛋白一起切拌均勻

   

6. 裱花嘴擠成手指狀，烤箱預熱180度，烤15分鍾