【松花雞腿的做法步驟圖，松花雞腿怎麽做好喫】summer的家

 summer的家

用料  

雞腿
松花蛋
薑
料酒
白衚椒粉
鹽

松花雞腿的做法  

1. 薑切末，加料酒、白衚椒粉、鹽、調汁

   

2. 雞腿兩個剔除骨頭，用廚房用紙擦乾水分

   

3. 把雞腿肉放入調汁中醃制兩個小時

   

4. 輕輕抖落雞腿肉上的薑末，皮曏下平鋪到保鮮膜上，中間擺上一條切好的松花蛋

   

5. 用保鮮膜把雞腿卷緊

   

6. 在外麪包上一層錫紙定型，放入蒸鍋中蒸二十分鍾。放涼後放入冰箱中冷藏兩

   

7. 個小時，拆開錫紙和保鮮膜，切薄片即可