【蘿蔔蟹肉煲的做法步驟圖,蘿蔔蟹肉煲怎麽做好喫】睡眼惺忪may

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用料  

白蘿蔔
凍蟹肉
肉丸
火腿腸
青蒜
蒜頭

蘿蔔蟹肉煲的做法  

  1. 將蟹常溫下解凍

  2. 火腿腸切絲,魚丸改小,蘿蔔搓成絲

  3. 砂鍋中坐油見熱,將薑絲蒜粒爆香

  4. 倒入蘿蔔絲稍繙炒,倒入沒過蘿蔔絲的上湯,煮滾,關小火蓋上蓋子燜5分鍾

  5. 倒入火腿腸肉丸煮滾,加鹽調味

  6. 倒入蟹肉,蓋上蓋子,再燜5分鍾開鍋後撒上青蒜粒即可


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