【韓式炒年糕的做法步驟圖,韓式炒年糕怎麽做好喫】睡眼惺忪may

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用料  

玉米火腿腸
年糕
韓式不辣醬
青椒
蘑菇
玉米筍
豆芽
白芝麻
高湯

韓式炒年糕的做法  

  1. 將青椒,蘑菇,玉米筍,玉米火腿腸切片切條

  2. 豆芽洗淨浸泡半小時

  3. 鍋中倒入適量高湯(大約是年糕的2倍)

  4. 稍滾倒入年糕炒至水邊黏稠變少

  5. 倒入韓式不辣醬,繙炒均勻

  6. 倒入青椒,蘑菇,玉米筍,玉米火腿腸繙炒至熟,關火

  7. 將豆芽倒入過程6中,繙炒

  8. 撒入白芝麻即可

小貼士

1.我買的是整包現成的年糕,這樣也很好,簡便容易。
2.韓式年糕炒法中可以隨意添加自己喜歡的各種蔬菜,這樣營養會很豐富。
3.芝麻加不加隨意就好。

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