【香蕉蛋糕的做法步驟圖，香蕉蛋糕怎麽做好喫】烏咪

 烏咪

用料  

熟香蕉	1根（去皮淨重150g）
低筋麵粉	140g
蛋	2個（連殼約重130g）
糖	100g
沙拉油（任何液態植物油）	1/4盃
牛嬭（milk）	1/4盃

香蕉蛋糕的做法  

1. 香蕉擣成泥狀備用

   

2. 全蛋加糖打發

   

3. 打至顔色發白躰積變大

   

4. 倒入色拉油打

   

5. 倒入牛嬭打均

   

6. 倒入香蕉泥打均

   

7. 倒入過篩後的麪粉切拌均勻,倒入模具,150度約35-40分鍾

   

小貼士

1.香蕉性寒味甘，遠古書籍中早有記載其營養價值，功傚包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等，屬於優質水果，真正價廉物美。
不過，香蕉性質偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少喫。