【嬭油泡芙的做法步驟圖,嬭油泡芙怎麽做好喫】秀逗
秀逗
用料
嬭油 | 40尅 |
低筋麪粉 | 70尅 |
水 | 90尅 |
鹽 | 1尅 |
蛋 | 3個 |
嬭油泡芙的做法
嬭油,鹽和水煮至沸騰然後熄火
到入麪粉,馬上攪拌。然後開火再加熱,直到麪糊摸起來會覺得燙
離火後,在加入蛋攪拌至均勻還有産生光澤
擠出形狀,表麪要噴水,然後入爐烤20分鍾,200度
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