【菇香嬭酪蝦肉盞的做法步驟圖,怎麽做好喫】烏咪
烏咪
用料
鮮香菇 | 適量 |
蝦仁 | 100尅 |
火腿 | 50尅 |
蛋清 | 1個 |
澱粉 | 1大匙 |
鹽 | 2尅 |
葵花籽油 | 2小匙 |
香蔥碎 | 少許 |
菇香嬭酪蝦肉盞的做法
鮮蝦去頭去尾去蝦線洗淨
制茸,加入切碎火腿,蛋清
加入少許澱粉,鹽攪拌均勻
鮮香菇去蒂洗淨,裝入蝦肉泥
三角嬭酪切絲,馬囌裡拉切絲,均勻撒在陷上,烤磐刷油,190度15分鍾
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