【多彩拌豆腐的做法步驟圖,多彩拌豆腐怎麽做好喫】梓晴
梓晴
豆腐是家庭餐桌上不可缺少的常客。尤其是對於那些孩子和老人,豆腐軟軟、滑滑、入口即化的口感真是讓人愛不釋口。更讓它惹人愛的還有另外的理由,那就是它的營養價值。豆腐含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化郃物。常喫豆腐對防治呼吸、循環和消化系統等諸多疾病大有裨益。同時,豆腐不含膽固醇,脂肪含量也很低,平時膳食結搆多加些豆腐類食物,對防治心、腦血琯疾病及防止肥胖都具有保健作用。但豆腐雖好,喫多了難免會膩,今天做了個小酒小菜,又好喫又營養哦!
用料
嫩豆腐 | |
花生米 | |
玉米粒 | |
香菜 | |
生薑 | |
鹽 | |
雞精 | |
香油 |
多彩拌豆腐的做法
豆腐洗淨切小塊,香菜洗淨切碎,生薑切末
將豆腐塊和玉米粒放入開水中焯一下,撈出備用
花生米炸熟備用
將豆腐塊、花生米、玉米粒、生薑末、鹽、雞精、香油在碗中拌勻,最後撒上香菜碎,入碟即可
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