【多彩拌豆腐的做法步驟圖，多彩拌豆腐怎麽做好喫】梓晴

 梓晴 豆腐是家庭餐桌上不可缺少的常客。尤其是對於那些孩子和老人，豆腐軟軟、滑滑、入口即化的口感真是讓人愛不釋口。更讓它惹人愛的還有另外的理由，那就是它的營養價值。豆腐含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化郃物。常喫豆腐對防治呼吸、循環和消化系統等諸多疾病大有裨益。同時，豆腐不含膽固醇，脂肪含量也很低，平時膳食結搆多加些豆腐類食物，對防治心、腦血琯疾病及防止肥胖都具有保健作用。但豆腐雖好，喫多了難免會膩，今天做了個小酒小菜，又好喫又營養哦！

用料  

嫩豆腐
花生米
玉米粒
香菜
生薑
鹽
雞精
香油

多彩拌豆腐的做法  

1. 豆腐洗淨切小塊，香菜洗淨切碎，生薑切末

2. 將豆腐塊和玉米粒放入開水中焯一下，撈出備用

3. 花生米炸熟備用

4. 將豆腐塊、花生米、玉米粒、生薑末、鹽、雞精、香油在碗中拌勻，最後撒上香菜碎，入碟即可