【桂花酸梅湯的做法步驟圖,桂花酸梅湯怎麽做好喫】瀟瀟
用料
桂花糖 | 一勺 |
烏梅 | 12-13枚 |
甘草 | 10片 |
山楂乾 | 一把(數量可稍比烏梅多一點) |
冰糖 | 適量 |
桂花酸梅湯的做法
烏梅、甘草、山楂乾一起用水沖洗,洗去浮土,用紗佈包起來,紥好
裝好的紗佈包放入鍋中,加上2陞水,開火熬煮
水開後,加入一勺桂花糖、適量冰糖,繼續轉中火,熬煮30分鍾左右,看酸梅湯汁收濃了,即可關火
待涼後,裝壺中,冷藏即可飲用
桂花糖 | 一勺 |
烏梅 | 12-13枚 |
甘草 | 10片 |
山楂乾 | 一把(數量可稍比烏梅多一點) |
冰糖 | 適量 |
烏梅、甘草、山楂乾一起用水沖洗,洗去浮土,用紗佈包起來,紥好
裝好的紗佈包放入鍋中,加上2陞水,開火熬煮
水開後,加入一勺桂花糖、適量冰糖,繼續轉中火,熬煮30分鍾左右,看酸梅湯汁收濃了,即可關火
待涼後,裝壺中,冷藏即可飲用
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