【蒸槐花的做法步驟圖,蒸槐花怎麽做好喫】yaya小捨
yaya小捨
2】蒸的時候下麪要鋪乾籠佈,以免粘
3】不想炒,蒸好之後直接拌蒜泥亦可
4】脾胃虛寒及隂虛發熱而無實火者慎食
用料
槐樹花 | 150g |
玉米麪 | 150g |
鹽 | 適量 |
衚椒粉 | 1小勺 |
蒸槐花的做法
槐樹花摘洗乾淨,瀝去多餘的水份
玉米麪撒在槐花上,拌勻
籠屜鋪上乾籠佈,把拌好的槐花均勻的鋪上
鍋內燒開水,上鍋蒸15分鍾,取出,晾涼,打散
鍋內燒熱油下拌散的槐花炒1分鍾,倒入鹽,衚椒粉攪勻即可
蒜擣碎,加醋,香油,少許鹽拌勻,喫的時候澆在蒸槐花上即可
小貼士
1】洗淨的槐花不要太溼,不然麪拌不勻,放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了2】蒸的時候下麪要鋪乾籠佈,以免粘
3】不想炒,蒸好之後直接拌蒜泥亦可
4】脾胃虛寒及隂虛發熱而無實火者慎食
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