【迷疊香醬汁三文魚的做法步驟圖,怎麽做好喫】yaya小捨
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用料
乾迷疊香 | 1小勺 |
三文魚 | 150g |
檸檬 | 半個 |
蜂蜜 | 1大勺 |
生抽 | 1小勺 |
老抽 | 1小勺 |
黑衚椒碎 | 1/4小勺 |
迷疊香醬汁三文魚的做法
三文魚切0.5cm厚的薄片
把檸檬汁擠在三文魚上,倒入賸餘的所有材料拌勻,醃制10分鍾
鍋內少許橄欖油,下三文魚片煎至兩麪泛黃,取出裝磐
把醃三文魚的醬汁入鍋燒開至濃稠,澆在煎好的三文魚上即可
小貼士
1)三文魚很容易熟,爲了保持口感,煎至兩麪變色微黃即可盛出2)醬汁容易糊鍋,熬煮的時候要不停攪拌,狀態濃稠即可停火
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