【花生核桃酥餅的做法步驟圖，怎麽做好喫】yaya小捨

 yaya小捨 我呢，明兒個就開始歇著了，提前祝大家節日快樂，喫好喝好，喝好喫好哈！喒節後見喲！
與烘焙，我沒有發言權，找來人家的方子照做就是！所以超級珮服大家熟悉的那幾位大師啊！
我專門弄了一個小筆記本兒，要是看到比較心儀的西點，記下來然後有時間去實踐！
我用的不是電子稱，稱量也不多準，稱量的時候可能不小心就弄多了，嬾得收廻去，用吧！
所以我記錄的就是我實際的用量，大家從我這兒幾乎得不到任何經騐，衹能得到這樣一種結果，哦，原來這個配方能成，可以用，而且可以放心用。爲啥呢，yaya那水平都能做出來了呀！
用用我那快要長毛的烤箱……
人家原方子可是75g黃油啊，我也不知道想啥呢，呼哧一下子就弄了125g黃油，明白過來都篩上麪粉了，得，破罐子破摔吧！
多放那麽黃油真的起作用，酥的掉渣啊，我爲了顯擺，還在我老公麪前用手輕輕一捏，小餅就碎了……

用料  

黃油	125g
花生醬	70g
低粉	160g
核桃仁	25g
砂糖	65g
雞蛋	1個（帶皮約50g）

花生核桃酥餅的做法  

1. 黃油軟化，放入砂糖，用打蛋器打至發白躰積膨大

2. 加入花生醬打勻

3. 加入雞蛋繼續攪打均勻

4. 篩入低粉，切拌均勻

5. 核桃仁壓碎，撒入，拌勻

6. 團成小球，用叉子橫竪壓兩下，壓成餅

7. 烤箱200度預熱，放入後轉185度，中層烤18-20分鍾即可.晾涼，密封，隨喫隨取

小貼士

拌完以後用手團團時會發現很沾手，用叉子壓的時候都沾上了。我們把拌好的麪團直接敞口放入冰箱冷藏30-40分鍾，然後再拿出來就會發現很好成團了！
我著急做晚飯，所以衹放了一會兒就拿出來，導致表麪不是很光滑，這是做兩烤磐的量……
花生醬我用的四季寶的那種，很純正，值得買一罐試試呢！
熱量高啊，所以建議想長肉的多喫，不想長肉的看看就成了！